झांसी न्यूज डेस्क%3A रक्षाबंधन के त्योहार के दौरान विधिक माप विज्ञान विभाग और खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने एक विस्तृत जांच अभियान चलाया। इस दौरान मिठाई की चार दुकानों में घटतौली पकड़ी गई। साथ ही, मिलावट के संदेह में 23 मिठाई दुकानों से खाद्य पदार्थों के 23 नमूने लिए गए हैं, जो अब जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए हैं।

जिलाधिकारी के आदेश पर विधिक माप विज्ञान विभाग के वरिष्ठ निरीक्षक दयाराम गुप्ता ने मिठाई की 22 दुकानों का निरीक्षण किया। इस दौरान बरुआसागर स्थित न्यू पांडेय मिष्ठान भंडार में एक किलो मिठाई में 124 ग्राम की कमी पाई गई। न्यू प्रथम राज स्वीट्स में भी एक किलो मिठाई में 130 ग्राम कम मिली। वहीं, मे. अग्रसेन स्वीट्स भंडार और बंदो मिष्ठान भंडार पर एक-एक किलो मिठाई की तुलाई में 100-100 ग्राम की कमी रही। सभी दुकानों को नोटिस भेजा जाएगा।

खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग के अधिकारी चितरंजन कुमार के नेतृत्व में तीन टीमों ने जिले के विभिन्न बाजारों में 23 मिठाई दुकानों की जांच की। इस दौरान खोआ, पेड़ा, बर्फी, छेना रसगुल्ला, बूंदी के लड्डू, बेसन के लड्डू, पेठा, दूध और बर्फी समेत 23 नमूने एकत्र किए गए, जिन्हें प्रयोगशाला परीक्षण के लिए भेजा जाएगा। त्योहार के मौसम में विभाग की कार्रवाई से कारोबारियों में हड़कंप मचा हुआ है।

Posted On:Monday, August 19, 2024